Nasi Romi
Bagi pecinta kuliner, rasanya tidak cukup bila
berkunjung ke Kabupaten Sumenep tidak sarapan nasi romi. Nasi yang
banyak digemari warga ini merupakan salah satu makanan has daerah ujung
timur pulau garam Madura.Nasi romi rasanya gurih. Cara memasaknya menggunakan sedikit santan dan
diberi garam. Disajikan dengan irisan telor dadar yang sudah diberi
bumbu dan abon (daging sapi yang dihaluskan).Makanan yang biasa dijajakan setiap pagi ini sangat cocok untuk sarapan.
Sehingga bila ingin merasakan hanya tersedia sampai pukul 09.00 WIB.
Tak satu pun yang tahu alasan diberi nama romi. Namun yang pasti yang
membedakan dengan nasi lain, karena dimasak dengan santan dan hanya
disajikan dengan telor dadar dan abon.Tak ada lauk-pauk lainnya. Tetapi, sangat digemari warga Sumenep sebagai
sarapan pagi. Selain simpel juga harganya hanya Rp 3000 per bungkus
(satu porsi).Salah seorang penjual nasi romi, Ny Nafhatun (35), warga Pamolokan
Sumenep, mengatakan, warga perumahan rata-rata sarapan nasi romi."Setiap hari saya keliling ke perumahan. Minimal 3 sampai 5 kilo beras
habis terjual," kata Nafhatun pada detiksurabaya.com ditengah
kesibukannya melayanipembeli di Perumnas Bangkal, Sumenep,

mas... gimana caranya buat nasi romi
BalasHapusitu buat sendiri ya ??
BalasHapuswah boleh juga tuh....
BalasHapusKuliner yg satu ini memang paling mantav..
BalasHapus